В город с не очень приличным для русского уха названием Хуйчжоу, находящимся так же, как и Дунгуань, в провинции Гуандун, возле Жемчужной реки, мы уже тоже приезжаем не первый раз. 50-летие моего мужа Володи Кравченко мы отмечали несколько лет назад как раз в этом городе с чудным названием, что дало повод для разного рода шуточек.
Город Хуйчжоу очень красивый, особенно в районе знаменитого большого озера West Lake. На холме возле озера – пагода, а вокруг горная гряда, живописно опоясывающая горизонт. Наш красивый отель, с колоннами и пальмами в холле, находится почти в центре старого города. Возле него много чайных лавок, но мы с Володей пошли в ту, где каждый год покупаем тигуанин. Пообщавшись с хозяйкой, угостившей нас свежесобранным зеленым чаем, который она доставала из холодильника, тем самым сохраняя его свежесть, аромат и полезные свойства, мы купили у нее тигуанин, наш самый любимый сорт чая. Китайцы не называют тигуанин «Лю ча» (зеленый чай), они называют его «великий чай». И это действительно так, кто раз влюбился в тигуанин, не разлюбит его никогда.
изображения не найдены